Magnasur, un aceite de oliva virgen extra (AOVE) de renombre, nace en 1950 de la mano de un grupo de olivareros apasionados. Ubicado en el Parque Natural de Sierra Mágina en Jaén, Magnasur representa una fusión de tradición y modernidad, ofreciendo un producto de alta calidad, respetuoso con el medio ambiente y comprometido con la producción integrada.
Historia y Orígenes de Magnasur
La historia de Magnasur es un relato de esfuerzo y satisfacción, dedicado a los cientos de agricultores que confían en su buen hacer. Desde su fundación, la cooperativa ha mantenido un compromiso firme con la calidad, ofreciendo a sus oleicultores y clientes un producto que satisface las demandas más exigentes del sector.
El Proceso de Producción: Compromiso con la Calidad
El Aceite de Oliva Virgen Extra Magnasur es el resultado de un cuidado proceso de selección y transformación de las mejores aceitunas de la comarca de Sierra Mágina. La recolección de las aceitunas se realiza en el momento óptimo de maduración, garantizando así la calidad y frescura del aceite. La extracción se lleva a cabo mediante procedimientos mecánicos que conservan todas las cualidades tanto químicas como organolépticas del aceite.
Características y Perfil Sensorial del Aceite Magnasur
El AOVE de Magnasur se distingue por su calidad excepcional. Presenta un frutado fresco y limpio, con aromas a tomate verde y cáscara de plátano. Muy equilibrado por su amargo y picante moderado, este aceite es ideal para aquellos que buscan un sabor suave y equilibrado en su cocina.
Variedades y Productos de Magnasur
Magnasur ofrece una gama de productos que satisfacen los paladares más exigentes. Entre ellos, destaca el AOVE Magnasur, disponible en botellas de 500 ml y en envases de PET de 5 litros. Cada producto es un reflejo de la rica historia de la marca y su compromiso con la calidad.
Salud y Nutrición: Beneficios del Aceite Magnasur
El aceite de oliva virgen extra es conocido por sus múltiples beneficios para la salud, y Magnasur no es la excepción. Rico en ácidos grasos monoinsaturados, antioxidantes y polifenoles, este aceite es un aliado en la prevención de enfermedades cardiovasculares y en la promoción de un estilo de vida saludable.
Compromiso Ambiental y Sostenibilidad
Magnasur no solo se enfoca en la calidad de su producto, sino también en su impacto ambiental. La marca adopta prácticas sostenibles en su proceso de producción, reflejando un compromiso con el medio ambiente y la sostenibilidad.
Cómo Disfrutar del Aceite de Oliva Magnasur
Este aceite de oliva virgen extra es ideal para consumir en crudo, como aliño, para adobar, maridar y potenciar el sabor de preparados sencillos y platos exquisitos. Su intensidad y carácter lo hacen un complemento ideal para realzar los sabores de cualquier plato.
Un Aceite de Oliva de Excepción
Magnasur no es solo un aceite de oliva; es una experiencia sensorial que lleva la tradición olivarera de Sierra Mágina a su máxima expresión. Su calidad, sabor y compromiso con la sostenibilidad lo convierten en una elección excelente para aquellos que buscan lo mejor en aceite de oliva virgen extra.
